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门店及其员工考核的专业化程度高。海底捞不仅员工评价体系健全，同时专业度也较高，考核方式较多样。海底捞对于各个岗位、各个工种以及各项事务，基本都有比较详尽专业的操作手册和岗位要求，便于对照执行。在考核的执行中，不仅有顾客的评价，也有来自同事、店长的评价，甚至每家店面都会不时迎来公司内部的“神秘食客”，对餐厅经营情况进行随机调查及体验，丰富的考核层次和结构，共同保障了考核结果的真实和有效性。

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从城市的人均收入来看，海底捞的城市选择以人均年收入在3万元以上的城市为主，占比达87%。且人均消费越高的城市，门店的分布越密集。如人均年收入在5万以上的城市仅有10个，但其已开业门店数在总开业门店中的占比就已经达到41%。同城的门店距离存在较大差异。从海底捞本身设计来看，基本的门店距离保持在3-4公里以上，但是在人口极为密集地区，也存在两个门店距离仅2公里的情况。实际经营时，两家距离较近的门店的客流依旧保持在较高水平。工作日晚间的排队达到50桌以上，即使在21点后，两家各自的等位数量也有20-30桌左右。因此，在海底捞门店密集铺设过程中，前期的调研工作实际已经把对单店经营的影响控制在较低水平。

疯抢囤货，供求关系失衡导致成本增加据阿肯色州地方新闻台THV11报道，阿肯色州杂货和零售协会主席查理斯·斯帕克斯表示，在疫情初期，民众因为不确定超市是否会继续营业而疯狂抢货。以鸡蛋为例，当需求量上涨，养鸡农场为了提高供给量增加投入，导致成本增加，商品价格也相应提高。爱德华食品巨人公司称，鸡蛋和牛肉的生产成本因供求紧张而不断上涨，他们为了保证利润，只好提高物价。

责任编辑：霍琦新京报快讯（记者 许雯）国务院联防联控机制3月8日就关爱疫情防控一线人员举行发布会。国家卫生健康委人事司副司长段勇介绍，截至目前，全国已有20多个省出台关心疫情防控一线医务工作者的文件。段勇表示，新冠疫情发生以来，广大医务人员日夜奋战在抗击疫情的最前线。中央应对新冠肺炎疫情工作领导小组印发通知，从薪酬待遇、工伤认定、职称评聘、生活保障、轮休休整、心理调适、人文关怀等十个方面出台10项措施。文件出台以后，各地积极响应，落实10项措施。比如，出台文件，合理安排一线医务人员轮休、补休、调休，使一线医务人员得到适时的休整。加强物资保障，特别是将医用防护物品的分配纳入到督导检查的重点内容等等。截至目前，全国已有20多个省出台了具体的落实措施的相关文件。

总之，它就和一般的手机并无什么区别。而另一款折叠品设备Surface Neo（可折叠笔记本）则采用了微软专门为双面屏设备打造的操作系统Windows 10X。该两款产品都将于明年的圣诞节假期期间上市。两者相较之下，微软在手机领域的妥协示弱已可见一斑。